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Thema: Wir dann auch...

  1. #1
    veggiefamily

    Standard Wir dann auch...


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    Hallo,

    meine Familie 36,6 und 2, sowie ich, 31 möchte in Zukunft kein Fleisch mehr essen, ich war bis zur Schwangerschaft mit meiner Großen Vegetarierin, aber wohl eher weil es ein bißchen aus der pubertären Idee herrührte meine Eltern zu nerven.
    Wir sind der Meinung das wir in unserer Zeit einfach keine Tiere mehr essen müssen und welcher Aufwand entsprechend betrieben wird ist die Sache nicht wert.
    Meine Tochter hat den "die armen Tiere" Grund, sie kurbelte die Gedanken an und ißt auch entsprechend kein Fleisch mehr.
    Es nutzt aber auf Dauer eben nichts, nur das Fleisch weg zu lassen, lso bin ich hier;)
    Mein Problem ist eine Sojaeiweißallergie wodurch einfach sehr viele Ersatzprodukte wegfallen.
    Daher freue ich mich auch sehr über tipps, was es so gibt an Wizeneiweißgeschichten und werde gleich mal ordentlich hier lesen.
    LG (bald) Veggiefamily
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  2. #2
    Rippy

    Standard AW: Wir dann auch...

    Tolle Entscheidung:-)
    Spontan fallen mir neben Seitan (Weizeneiweiß- kann man auch selber herstellen), an guten Eiweißquellen vor allem noch Kichererbsen (ob pur oder auch als Falafel köstlich), Nüsse, Kidney Bohnen, Pintobohnen (Leckeres Chili!) und noch viele weitere Sorten Bohnen ein, Quinoa, Nudeln, Reis, selbst angebratene Sonnenblumenkerne schmecken köstlich und eignen sich prima zu Salat z.B.

  3. #3
    veggiefamily

    Standard AW: Wir dann auch...

    ...das ist ja schon einiges...
    Seitan werde ich jetzt mal bestellen, die Meinungen sind da ja recht positiv, auch was das Würzen angeht...

  4. #4
    saramaus

    Standard AW: Wir dann auch...

    seitan ist so vielfltig, du kannst es fertig bestellen, aus glutenmehl selbst machen oder komplett selbst weizenmehl auswaschen, ist aber dann eben aufwändiger. zu seitan haben wir hier einiges ;)
    ach ja, willkommen

  5. #5
    Bounce

    Standard AW: Wir dann auch...

    Endlich mal jemand, der keine Probleme mit der Familie hat. xD
    Willkommen.

  6. #6
    Strandmuschel

    Standard AW: Wir dann auch...

    Herzlich willkommen hier! Finde es toll, dass deine Familie so überzeugt "mitzieht" - super! Und v.a. deine 6-jährige Tochter, Hut ab zu so einer vernünftigen und klugen Tochter

  7. #7
    Rosanna

    Standard AW: Wir dann auch...

    Herzlich willkommen!

    Was evtl. auch noch in Frage kommt ist Lopino. Allerdings ist es anscheinend schwer, da dranzukommen, und auch ziemlich teuer. Das einzige, was ich auf die Schnelle gefunden habe, wo man es bestellen könnte, ist das hier: Klick.

  8. #8
    Chrissi

    Standard AW: Wir dann auch...

    Auch von mir herzlich willkommen. Sicherlich findest du hier genug Alternativen ; ))

    Lg Chrissi

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