Soja milch.

[alphafrau]

Diese Werbung ausblenden? - Kostenlos Mitglied werden Ich bin neu im Veganismus/Vegetarismus.
Interessiere mich aber vorwiegend für den Veganismus.

Seit ca einem Jahr trinke ich vorwiegend Soja-Milch, da ich die Kuhmilch an sich nicht vertragen haben.(Keine Lactose-intolleranz).
Doch manchmal vermisse ich den Vollmundingen Geschmack.
Hafermilch probierte ich auch..ist mir aber auch zu körnig im Geschmack.
Gibt es Alternativen für den Kaffee?
Den da brauch ich nur die Milch.
Vllt. gibt es ja was, wovon ich noch nicht hörte oder gelesen habe.

Was mich noch interessiert ist:
Wie sieht es mit der Kuhmilchproduktion aus?
Wieviel Liter darf ein Bauer pro Jahr verkaufen?
Was sind die Kriterien?
Denn an sich ist ja der Mensch dafür garnicht ausgelegt, Kuhmilch zu trinken.
Denn der Darm kann die Kuhmilch kaum resorbieren.

Was ich noch interessant fand, war dieser Artikel über Soja-Milch:
http://www.sueddeutsche.de/wissen/so...bohne-1.790066

Nicht weil er informativ sein sollte, weil er in meinen Augen absoluter "Bullshit" ist.

Doch war die Frage natürlich da, wo kommt die Soja-Bohne überhaupt her?
Da war dieser Artikel super interessant:
http://www.faszination-regenwald.de/...erung/soja.htm

Sollte man dem nach, auch auf Soja verzichten?
Klar ist das eine persönliche Entscheidung.
Doch würde ich gerne mehrere Meinungen dazu hören.

LG Nacina
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[Strandmuschel]

Du hast Recht, Milch ist nicht für Menschen, sondern für junge Kälber. Wer weiß wie der Mensch auf so eine perverse Idee kam das Zeug aus ... nein, ich lasse es

Also, habe da einen tollen link für dich: Schau dich einfach mal bei der Auswahl um

Ich persönlich mag z.B. Vanille-Soja-Milch im Kaffee ganz gerne, ist einfach mal was anderes. Ansonsten bevorzuge ich inzwischen Dinkel - oder Reismilch. Kokosmilch im Müsli ist auch etwas geiles

Hafer, Reis, Soja - und Mandelmilch bzw. allgemein Nussmilch kannst du selbst herstellen, siehe in den Rezepten hier. Dann kannst du auch selbst bestimmen, wie sehr nussig, körnig etc. der Geschmack ist.

Ich achte beim Kauf meiner Sojamilch nur darauf, dass die Bohnen nicht genmanipuliert sind. Die Vorbehalte wegen Sojamilch sind mir bekannt, aber ich konsumiere sehr wenig davon. Tofu und andere Sojaprodukte nicht im Übermaß, mache mir deshalb keine Sorgen. Irgendwo kann alles schädlich sein, die Menge macht ja bekanntlich das Gift.

[alphafrau]

Hat wer ein Soja-milchzubereiter, der ggf auch Tofu zubereitet??
Den hier finde ich schon wahnsinnig attraktiv.
http://www.power-soja.com/german/mil...erfectday.html