Veganes Hanuta...

[Layana]

Huhu,

hab heute was probiert nachdem mein Freund mir etwas geholfen hat: Veganes Hanuta.

Und zwar habe ich eine Haselnuss-Creme hergestellt aus: 50g Zartbitterschokolade, 25g Nougat (Dunkel von Ruf), 10g Zartbitteraufstrich, 10g gemahlenen Haselnüssen.

Ich habe das alles im Wasserbad geschmolzen und etwas abkühlen lassen bis die Masse etwas fester wurde.

Dann habe ich 4 Filinchen genommen. Da sind Diät + Vollkorn vegan. Die habe ich zu je 4 kleinen Teilen mit einem scharfen Messer geschnitten.

Dann einen Teil der Schoko-Creme daraufgestrichen, 2te Waffel drauf. Wurden dann 8 Stück. Im Kühlschrank festwerden lassen.

1 Stück ist etwas größer als ein Mini-Hanuta. Man kann es bestimmt auch größer machen - aber ich muss immer auf meine Kalorien achten und da sind kleine Süßigkeiten besser ;).

Hier ein Foto:

fgg2-1.jpg



Liebe Grüße,
Layana

[Flora]

Cool.

Was sind Filinchen? Also die Waffeln, schon klar. Aber ist das was besonderes??

[Layana]

Cool.

Was sind Filinchen? Also die Waffeln, schon klar. Aber ist das was besonderes??

Filinchen sind so Knusperwaffeln - eine Art Knäckebrot. Ist irgendwie aus dem Osten. Gib es mehrere Sorten.

Schau mal hier: http://www.gutena.de/index2.php?res=1024

Ich ess die gerne mit Agavendicksaft oder Marmelade. Find die total lecker irgendwie.


Liebe Grüße,
Layana

[LiLo]

hm.. sieht lecker aus, hört sich lecker an, nur denke ich, dass du mehr Nüsse reintun solltest.
In Hanuta sind ja eigentlich viele Nüsse drin, so dass man die Stückchen sehr gut sieht, ich denke so ca. mindestens 1/3 der Mischung sollte Nuss sein, ein wenig gröber gehackt

[Mathilde]

Wow sieht super aus! Danke fürs Ausprobieren! Wie fand Dein Freund die?

[Layana]

Ja gehackte Nüsse sind mit Sicherheit besser. Hatte nur keine da.

Ich hab das mit weniger gemacht damit es nicht so kalorienhaltig ist - aber wahrscheinlich ist es besser wenn man mehr nimmt. Probier ich dann mal

Mein Freund fand die lecker und hat sie fast alle alleine gefuttert. Ich hab nur 2 abbekommen. Unser unveganer Besuch hat auch eines bekommen, ist wohl auch gut angekommen.


Liebe Grüße,
Layana