Gibt es vegane Schokolade?

[Toto]

Hallo alle zusammen,
noch bin ein Vegetarier, aber ich möchte mich sobald wie möglih umstellen und Veganer werden! Aber ich hätte da noch ein paar Fragen:
Ist in Marmelade Gelantine drin?
Und, gibt es auch vegane Schokolade?

[abc]

Hallo Toto,

In meiner selbstgemachten Marmelade ist Gelierzucker mit Pektin, also keine Gelatine. Musst schätz mal auf die Packung schauen, eine PA schreiben oder selber machen. Die Erdbeerzeit geht ja so langsam los!

Ja, es gibts vegane Schokolade. Bei Veganwonderland.de gibt es eine ziemlich große Auswahl. Sonst gibt es im Supermarkt auch welche. Das sind dann meist die "Bitterschokoladen". Beim Edeka gibt es von GEPA die 70% Kakao. Die ist sehr gut.

[Mladen]

In Marmelade wird generell Apfelpektin verwendet welches natürlich vegan ist, daher sollten also keine Bedenken aufkommen.
Schokoladen in vielen Variationen gibt es auch auf die vegane Art, dies alles zu entdecken oder von jemand gezeigt zu bekommen kann einen Reiz darin darstellen bei der Umstellung der Ernährung.

[saramaus]

irgendwie knuffig die fragen

wurd eigentlich schon alles gesagt, marmelade wird nicht mit gelatine hergestellt, aber im normalfall reicht meine selbstgemachte marmelade (juni/juli) meist für ein jahr, mache dann immer 3 sorten. dann weißt du auch, was drin ist.
kann man auch einfrieren, dann bleibt die farbe schöner.

schokolade gibts eben, wenn du nicht online bestellen willst, im bioladen und reformhaus, manche sorten gibts auch im supermakt, die vegan sind (ritter sport marzipan z.b.)

[nova]

für solche Fragen eignet sich unsere suchfunktion übrigens sehr gut..... deswegen schließe ich denn mal hier