Hirseflocken Auflauf

[LunaShadow]

Diese Werbung ausblenden? - Kostenlos Mitglied werden Geht schnell und schmeckt auch Sachertorten- Liebhabern

Zutaten für etwa 5 Portionen:

70g Hirseflocken
50g grob gehackte Nüsse
250g Topfen
1 EL Milch
2 Dotter
60g Honig
2 Klar
2 Äpfel


Hirse, Nüsse, Topfen, Milch, Dotter und Honig vermengen. Das Klar zu Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Die Äpfel würfelig schneiden.

Eine Auflaufform mit Butter befetten. Etwa die Hälfte der Masse in die Form geben. Dann die Äpfel dazu (man kann auch Birne o. Ä. nehmen). Dann den Rest der Masse darauf.

Das alles dann ins vorgeheizte Backrohr etwa 20 -40 Minuten (hängt von der Stärke des Backrohrs ab, unseres ist ein alter Schlucker ) bei etwa 180° backen lassen.


Schmeckt locker leicht und belastet nicht ^^
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[kleine1002]

Was sind denn Hirseflocken?

[LiLo]

hm.. hört sich gut an.. mal ausprobieren..

(btw, wer nicht weiss was Topfen ist: Klickmich^^

[LiLo]

Was sind denn Hirseflocken?

http://www.biowelt.de/shop/hirsefloc...FQIeZwodMjwR-g

[kleine1002]

Aha... Danke, noch nie gesehen.

[Birgit1969]

Klingt ja oberlegga. Gehen da auch Haferflocken statt der Hirseflocken?

[LunaShadow]

Geht mit allen Getreideflocken ^^

[Birgit1969]

Danke für die schnelle Reaktion.

[casiotanzen]

Hallo,

tolle Idee, ich ess Hirseflocken eigentlich nur mit Obst zum Frühstück - aber das ist ja ne leckere Variante ....

[Birgit1969]

ist auch oberlegga. Hab den Auflauf schon gegessen.