Wichtige Fakten für Veganer (B12)

[PoweredByTofu]

Hab folgende Margarine gefunden: http://www.becel.ca/en_ca/products/vegan.aspx
Da hier D2 und vegan extra ausgelobt ist würde ich bei den anderen Margarinen nicht davon ausgehen dass sie vegan sind. Also wenns nicht die auf dem Bild ist - eher nicht vegan.
/edit: die original und die light haben D3, steht auf der englischen Seite eh da...

[manschu]

Also, ob nun Vitamin D3 drin ist, müsste ich nochmal nachsehen. Aber was die Menge des aufzunehmenden B12 angeht, müsste doch mittlerweile jeder mitgebekommen haben, dass man nicht soviel davon braucht, wie von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen. Die richten sich immer nach den Ernährungsgewohnheiten und damit dem Vitamin-Spiegel der druchschnittlichen Allgemeinbevölkerung (die ja vorwiegend Fleischesser sind). Diese Werte werden ständig nach oben korriegiert, war schon bei Calzium und Eisen so. Fakt ist aber, dass man um gesund zu bleiben, wesentlich geringere Mengen braucht.
Dass auf der Becel-Seite nicht steht, dass bzw. ob sie vegan ist, liegt meiner Meinung daran, dass das Attribut "vegan" nicht in deren Werbekonzept passt. Da geht es nur um Herzgesundheit und die wollen vor allem die Leute, die alles essen, aber trotzdem gesund bleiben wollen, erreichen. Wahrscheinlich denken die, "vegan" würde eher den "Normalbürger" abschrecken.

[geisterfahrer]

Also, ob nun Vitamin D3 drin ist, müsste ich nochmal nachsehen.

Das hat PoweredByTofu doch schon auf der englischen Seite herausgefunden.

Fakt ist aber, dass man um gesund zu bleiben, wesentlich geringere Mengen braucht.

Hast du ne Quelle für diese gewagte Aussage?

[Nerugim]

Thema Margarine: Gibt es irgendwo auf dieser Welt noch Margarine, die weder aromatisiert noch gefärbt noch sonstwie groß verändert ist? Ich vermisse die Zeiten, wo Margarine ausschließlich aus aufgeschlagenem Pflanzenfett bestanden hat. Inzwischen ist das mehr so wie ein Chemie-Cocktail. Hat da jemand ne Idee oder Erfahrungen?

[PoweredByTofu]

Weiss jetzt nicht genau was drin ist aber es gibt zb. Alsan Bio Margarine. Vielleicht mal danach umsehen!

[wciossek]

Seit 48 Jahren lebe ich vegan Nahrungsergänzungsmittel kommen bei mir micht in Frage. Trotzdem und auch wegend des fortschreitenden Alters geht es mir heute gesundheitlich wesentlich besser als vor 48 Jahren, wo ich im Elternhaus zum Fleisch- und Milchgenuß gezwungen wurde. Ich habe keine Mangelerscheinungen. Auch nicht von B12!!!! Ich möchte wissen, wie so etwas zustande kommt. Ich richte mich nur nach meinen Appetit und der ist vegan!

[Mieze]

was haltet ihr denn von der B12 Zahnpasta, die der vebu entwickelt hat und gerade in der Testphase ist?
Ich bin ja schon gespannt darauf, habe aber doch bedenken, wie man das B12 denn beim Zähneputzen aufnehmen soll...

[geisterfahrer]

B12-Zahnpasta klingt auf jeden Fall sinnvoll. Man würde es dann über die Mundschleimhaut aufnehmen (deshalb sind manche B12-Supplemente ja auch Kautabletten). Ich weiß aber nicht, wie viel man darüber bekommt und ob man damit wirklich den Tagesbedarf decken kann. Bleibt abzuwarten, was nach der Testphase geht!

[Mieze]

Ab Mitte März solls sie jetzt geben.
Bisher hab ich sie aber noch nicht gesehen: Sante b12 Zahncreme

[kleegruen]

Und die soll dann wirklich wirken oder hat sie eher so eine Art Plaz(c)ebo-Effekt?

[Mieze]

Warum sollte sie einen Placebo-Effekt haben?
Dann würde man ja kein B12 aufnehmen und auf lange Zeit gesehen einen Mangel bekommen und Krank werden...

In der Vegetaisch fit war ein netter Bericht darüber, leider finde ich keinen im Netz, der ähnlich informativ ist.

https://vebu.de/aktuelles/news/1229-...s-zaehneputzen

[kleegruen]

Dann würde man ja kein B12 aufnehmen und auf lange Zeit gesehen einen Mangel bekommen und Krank werden...
https://vebu.de/aktuelles/news/1229-...s-zaehneputzen

Deshalb ja meine Frage. Sauerkraut und mit B12 angereicherte Lebensmittel sollen ja auch nicht sonderlich effektiv sein, da für den Körper nicht verwertbar. Generell wäre so eine Zahnpasta aber schon eine tolle Sache.

[inkamausi]

und die schmeckt genau wie Butter. Man kann sie auch zum kochen und backen nehmen.

Der Hammer ist sie kostet nur 79 Cent,

natürlich meine ich die Alsan Margarine

[Frottee]

Hallöchen - wo bestellt Ihr die Solgar 1000microgramm-Nuggets? In Onlineshops scheinen die 250-Stück-Flachen ohne Versand ja schon ab ca. 32€ erhältlich zu sein. Letztens habe ich in der Apotheke nachgefragt, und da meinten sie, die kosteten 51€ nochwas... wie kann das sein? Sind diese Internetseiten dann überhaupt seriös?

[Alegria]

Dieser Thread ist zwar schon aaalt.... aber da hab ich auch noch was. Der Mensch (das ist von der russischen Ärztin Galina Schatalowa, sie hat viele Experimente um und mit Nahrung und Belastun gemacht. Sie hat die heilkräftige Ernährung begründet, die aus Getreide, Nüssen, Beeren und Frischpflanzen besteht) ist kein "Allesfresser", Kein Pflanzenfresser" sondern ein Fruchtfresser. (siehe Klammer). Das schliesst die Verträglichkeit tierischen Eiweisses und überhaupt tierischer Produkte aus. Vor allem über lange Zeit. (Zivilisationskrankheiten.....)
L.G. Alegria

[Matze79]

Der Mensch (das ist von der russischen Ärztin Galina Schatalowa, sie hat viele Experimente um und mit Nahrung und Belastun gemacht. Sie hat die heilkräftige Ernährung begründet, die aus Getreide, Nüssen, Beeren und Frischpflanzen besteht) ist kein "Allesfresser", Kein Pflanzenfresser" sondern ein Fruchtfresser. (siehe Klammer). Das schliesst die Verträglichkeit tierischen Eiweisses und überhaupt tierischer Produkte aus. Vor allem über lange Zeit. (Zivilisationskrankheiten.....)
L.G. Alegria

Galina Schatalowa lag falsch. Die empirischen Erkenntnisse sprechen eine andere Sprache. Der Mensch ist ein Allesfresser und kann Fleisch problemlos verdauen und die darin enthaltenen Nährstoffe verwerten, zum Teil sogar besser als aus pflanzlichen Quellen (z.B. Eisen). Die Zivilisationskrankheiten korrelieren nicht primär mit dem Verzehr bestimmter Lebensmittel, sondern mit der aufgenommenen Menge und Häufigkeit in Kombination mit anderen Faktoren wie z.B. Bewegunsmangel und Stress. Fleisch ist weder grundsätzlich ungesund, noch gesund. Und das gilt für jedes Lebensmittel. Es kommt auf die Menge und Häufigkeit des Verzehrs an.

Laut der Vegetarierstudie vom Krebsforschungszentrum Heidelberg leben Menschen die gelegentlich Fleisch essen am gesündesten. Zwar geht aus der Studie auch hervor dass Vegetarier statistisch länger leben als Menschen die regelmäßig Fleisch essen, was aber nicht am Verzicht auf Fleisch liegt. Denn der Großteil der Menschen die sich vegetarisch/vegan ernähren trinken nicht oder nur sehr selten Alkohol, rauchen häufig nicht, treiben Sport und leben oft generell gesundheitsbewusster.

Die Studie belegt damit zwei Dinge:

- ein Leben ohne Fleisch ist problemlos möglich

- ein Leben mit Fleisch ist ebenfalls problemlos möglich ;)

http://www.dkfz.de/de/presse/pressem...z_pm_03_12.pdf