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Endlich gefunden
Hallo zusammen!
Ich hatte schon lange vor mich mal nach einem Verband oder Forum zu erkundigen. Ich bin 23 Jahre alt und seit 16 Jahren Vegetarierin. Ich habe keine Probleme damit von meinem Umfeld akzeptiert zu werden, denn da ich schon fast mein ganzes Leben lang Vegetarierin bin sind alle längst daran gewöhnt. Was mich allerdings immer wieder nervt ist die Ignoranz von Restaurants und Imbissbuden. Entweder kommt es vor, dass man vegetarische Gerichte bestellt und dann trotzdem Fleischstücke darin findet oder es gibt kein einziges anständiges vegetarisches Gericht. Der Hauptgrund weshalb ich nach Gleichgestinnten gesucht habe ist, dass ich es nützlich fände, wenn es sowas wie einen vegetarischen Restaurantführer und eine schwarze Liste mit Restaurants wie oben erwähnt gäbe wo man selbst auch Eintragungen machen kann. Weiss jemand ob sowas existiert?
P.S. Ich war auch mal Veganerin, musste aber aus gesundheitlichen Gründen damit aufhören (konsumiere aber Milch und vor allem Eier (igitt!) nur soweit es sein muss und wenn ich sie nicht sehe).
Liebe Grüsse, hirska
Willkommen am Forum!
Zu den Restaurants gibts schon irgendwo einen thread. is zwar keine liste aber kannst dir ja trotzdem mal anschauen
lg
Herzlich Willkommen bei uns.
Hallöchen, herzlich willkommen! Eine Restaurantliste mit vegetarischen und veganen Resaurants/Imbissbuden bekommst du beim vegetarierbund im Internet. www.vegetarierbund.de
LG
Ich schließe mich den Willkommensgrüßen an! Liebe Grüße von Sonny
Hallo hirskaZitat von hirska
mfg draven
Danke
Liebe Gleichgesinnte, danke für eure Antworten und Links!
Liebe Grüsse, hirska
Hallo hirska,
schön, dass du hergefunden hast, und HERZLICH WILLKOMMEN hier im Forum!
Mit deinem Problem bist du nicht alleine, es geht fast allen hier so, dass sie von ihrem Umfeld nicht akzeptiert werden oder immer mit blöden Sprüchen zu kämpfen haben.
Ich wünsche dir, dass du trotzdem die Kraft hast, "es durchzuziehen"!
Mach weiter so!
Viele Grüsse,
pinklady
Can't you hear the choir now? Listen to the animals sing!
Can't you hear the slaughterhouse bells? In the land of the pigs the butcher is king...
Hallo pinklady
Danke! Naja das mit dem Umfeld stört mich ja nicht besonders (da ich ja seit 16 Jahren daran gewöhnt bin). Es gibt sogar Menschen die sich rührend darum kümmern das ich auch ja kein Fleisch oder so abkriege (z. B. mein Freund und meine Brüder, sie kochen mit 2 Pfannen). Was mich aber grauenhaft nervt ist, wenn ich in einem Restaurant viel Geld bezahle und meine Bestellungen trotzdem nicht akzeptiert werden. Wenn man diese dann alle boykottiert bleiben nicht mehr viele übrig. Es macht auch keinen Unterschied ob man in die Imbissbude um die Ecke oder in ein teures Restaurant geht. Die sind einfach zu faul z.B. eine veg. Frühlingsrolle aufzutauen wenn es doch genug fertiggebratene mit Fleisch hat. Dem lezten Kellner habe ich direkt vor allen Leuten an den Kopf geworfen ob er glaube, dass ich jetzt seit 16 Jahren strikte Vegetarierin sei, damit er mir aus purer Faulheit trotzdem Fleisch servieren könne. Dank meiner langen Abstinenz kann ich Fleisch bereits auf der Zunge spüren und ausspucken bevor ich es schlucke, das mache ich natürlich auch im Restaurant ohne Hemmungen!
Was erlebst du so?
Liebe Grüsse, hirska
Mein Mann und ich waren hier in Berlin einmal in einem Asiatischen Nudelsuppenrestaurat. Auf der Karte stand auch eine Sorte "vegetarische Nudelsuppe" Um ganz sicher zu sein, habe ich sie mit Reisnudeln bestellt. Als sie dann kam, wurde mir vom Geruch schon fast schlecht. Auf Anraten meines Mannes hin, kostete ich vorsichtig ein kleises bißchen und hätte fast gek....!
Die Brühe war eindeutig eine ganz deftige Fleischbrühe!!! Vom Kellner nur Unverständnis pur....: Da ist doch gar kein Fleisch drin!!!! Die ist doch mit Gemüse! Wo ist denn hier Fleisch???? Es wollte ihm nicht einleuchten, daß Nudeln, wenn sie in einer Fleischbrühe schwimmen (mein Mann meinte, es wäre Entenbrühe gewesen!!)
nicht mehr vegetarisch sind!
Überhaupt hab ich den Verdacht, daß in vielen asiatischen Lokalen zum Gemüse- oder Tofugericht die gleiche Sauce gereicht wird, wie zum Fleischgericht!
Immer noch darüber empört -Sonny-
@hirska:
Da ich Veganerin bin, ist es bei mir noch eine Stufe "schwieriger".
Ich zwar z.B. heute bei einem Seminar, und in der Mittagspause gab's Essen in der Kantine (wurde von den Veranstaltern gesponsort). Es standen zwei Gerichte zur Wahl, eins war Nudeln mit Fleisch und das andere Salat mit Ei und Thunfisch.
Da ich schon wusste, dass es sicher kein veganes Essen gibt, habe ich mir daheim Brote mit Aufstrich gemacht, und wollte dann beim Mittagessen in der Kantine einfach nur ein leeres Teller für meine Brote haben.
Da wurde ich dann ganz komisch angeschaut, und ob ich auch nicht mal den Karottensalat möchte (nein, den habe ich ganz höflich abgelehnt, ohne Begründung - wer weiß, was in dem Dressing steckt...). Die Reaktion darauf war dann so richtig vorwurfsvoll, als ob einem das Essen nicht gut genug sei, anstatt dass man nachfragt, warum man nichts möchte... Oder ist das seltsame Höflichkeit???
Ich kann aber auch positive Beispiele mit Restaurants aufzählen, dass z.B. das Salatdressing dann halt ohne Sahne oder Joghurt gemacht wird, oder die Pizza nur mit Tomaten und Gemüse belegt ist!
Die Menschen müssen halt bereit sein, auch mal spontan was anderes zu machen, um auf ihre Gäste einzugehen - und diese Bereitschaft fehlt sehr vielen Leuten.
Viele Grüße!
pinklady
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Hallo Sonny
Sowas ist mir auch schon mal in einem Chinesischen Restaurant in Weil an Rhein passiert (wohne eigentlich in der Schweiz). Dort waren ebenfalls winzige Fleischstückchen im Gemüse. Wenn ich vom Geruch her den Verdacht habe, lasse ich meinen Freund erst kosten (isst Fleisch). Wenn der Verdacht begründet war, sage ich dem Kellner die Meinung und bezahle nicht. Schon lange esse ich aber sowieso lieber zu Hause. Denn sind wir mal ehrlich, ob Vegi oder nicht, heutzutage weiss man eh nie was noch alles drin ist. Gestern hatte ich ein Haar in meinem Sandwich (hatte auch schon viel schlimmeres im Essen wie z. B. mal einen Kartoffelkäfer in den Linsen). Nach solchen Erlebnissen würde ich am liebsten tagelang nichts mehr essen, das ist dermassen wiederlich.
An Pinklady
ja ich weiss... war auch mal Veganerin, aber das musste ich eben aus gesundheitlichen Gründen lassen. Ich war damals sowieso schon ziemlich untergewichtig und mein Umfeld, besonders auch am Ausbildungsplatz, beschwerte sich darüber das meine Haut durchsichtig wäre.... Vor Eiern ekle ich mich aber immer noch stark und esse sie nur soweit es sein muss und ich sie nicht sehe (Gebäck oder Nudeln). Auch Milch mag ich nicht aber halte es gleich wie bei den Eiern. Du brauchst sicher auch x-mal länger als die anderen zum einkaufen weil du immer noch stundenlang die Inhaltsstoffe jedes Produkts lesen musst (denn gibt es etwas schlimmeres als Schweinegelatine oder Hühnerbrühe?). Ich nehme mir übrigens auch öfter mal mein eigenes essen mit. Irgendwie habe ich mich noch nie speziell darum gekümmert was andere darüber denken oder ob sie es akzeptieren, denn ich bin ja seit Kindheit Vegetarierin. Was das Dressing betrifft habe ich aus diesem Grund French-Dressing schon immer gehasst, ich nehme immer ital. (sollte eigentlich vegan sein). Mit der Einstellung der Restaurants hast du Recht, aber man ist's sich halt gwohn, vielleicht wird es sich aber ändern wenn sich jeder von uns jedesmal beschwert. Ich jedenfalls lasse mir jeweils die Gelegenheit nicht nehmen.
Liebe Grüsse, hirska
@hirska: Mich zu beschweren traue ich mich irgendwie noch nicht.
Man bekommt immer das seltsame Gefühl vermittelt, das man als Gast schuld wäre, denn man hat ja so komische Sonderwünsche und überhaupt... da ist es ja ganz normal, dass man als unflexible Bedienung so reagiert...
Irgendwie schon krank, oder?
Aber das nächste Mal werde ich einfach über meinen Schatten springen und meinem Ärger Luft machen! :p
Ich koche mir auch jeden Tag meine Sachen selbst, das geht auch in der Arbeit!
Liebe Grüsse,
pinklady
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An Pinklady
Also ich sehe das anders. Ich bin der Kunde, ich bezahle und die sind auf mich angewiesen und nicht umgekehrt. Allerdings musst du eines beachten. Unter Serviceangestellten gibt es eine Regel: Ist ein Gast nicht nett oder beschwert sich gar, wird ihm ins Essen oder Trinken gespuckt oder das Essen wird auf den Boden fallen gelassen. Deshalb: Immer nur dann beschweren wenn du einfach aufstehen und gehen kannst und kein Dessert oder so mehr erwartest und auch nie mehr hingehen willst. Ausserdem verstehe ich bei diesem Thema verstehe ich keinen Spass. Denn wie bereits gesagt, ich lebe nicht 16 Jahre strikt mit meiner Einstellung, den gesundheitlichen Nachteilen und den dummen Sprüchen damit mir so ein Faulpelz mit einem Essen alles kaputt macht.
Liebe Grüsse, hirska
@ hirska: Dass es in der Branche so heftig zugeht (Spucken etc.) hat mich total schockiert, das wusste ich so noch nicht! Ist ja total mies! :mad:
Vielen lieben Dank für das "Mut machen"!
Das werde ich gleich beim nächsten Mal anwenden! :p
Ein schönes Wochenende wünscht dir
pinklady
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An Pinklady
Doch leider schon, Freunde die in der Branche arbeiten haben mich darüber aufgeklärt. Und es gibt noch schlimmeres (über die schlimmsten Fälle gibt es sogar Berichte mit versteckter Kamera: In den Teig pinkeln, Teig in die Unterhose oder unter die Achselhöhlen stecken usw. krank!!)
Du musst da keine Hemmungen haben, denn wer weiss, vielleicht wissen die auch gar nicht was die uns damit antun und lassen es das nächste Mal. Menschen ohne Prinzipien können sich überhaupt nicht vorstellen wie uns das nervt und sie haben auch keine Ahnung wie sehr wir uns davor ekeln. Wenn ich gut gelaunt bin versuche ich dem Kellner auch zuerst zu erklären warum auch so ein kleines Bisschen Fleisch so stört. Erst wenn das nichts hilft werde ich dann gereizt.
Liebe Grüsse und ein schönes Wochenende, hirska
Hast du durch deinen Veganismus weiter abgenommen, Hirska? Wenn ja, wie hast du das geschafft? Ich selber hätte diesen netten Nebeneffekt schon gerne mitgenommen, aber ich halte hartnäckig meine 95, 96 Kilo. Und was muß ich mir unter "meine Haut wurde durchsichtig" vorstellen???
Hi Rygel, hab bissel in früheren Beitragen geschmökert und gelesen, daß Du oft Fertigprodukte zu Dir nimmst? Vielleicht liegt es daran? Viel Frisches essen und mehr als ne knappe Handvoll Nüsse sollte man auch nicht essen.
Nein, schlimm ist das nicht, vor allem weil ich durch den Veganismus schon von 104 Kilo runter bin. Aber so 80-85 Kilo wären jetzt auch nicht "schlimm";) , deshalb frage ich die Leute immer. Ich höre es ja auch andauernd in meinem Umfeld, daß man durch ein veganes Leben vom Fleisch fällt, auf einem anderen Forum kursiert eine hartnäckige Geschichte, in der ein Briefträger vegan wurde und dadurch so abgenommen hat, daß er seine Posttasche nicht mehr tragen konnte, blabla. Ich halte das alles für ziemlichen Quatsch, ich bin das beste Beispiel dafür, daß man eben irgendetwas falsch macht, wenn man durch den Veganismus unfreiwillig abnimmt.Hi Rygel, hab bissel in früheren Beitragen geschmökert und gelesen, daß Du oft Fertigprodukte zu Dir nimmst? Vielleicht liegt es daran? Viel Frisches essen und mehr als ne knappe Handvoll Nüsse sollte man auch nicht essen.
Geändert von Rygel (29.09.2006 um 22:22 Uhr)
Oh Rygel tröste dich, ich nehme auch nicht ab.. Aber bei dir kann das ja auch an deiner Alpro-Pudding-Sucht liegen lach
Ich kann halt ohne Schoki nicht leben, dass ist bei mir wohl der Grund.. Ich muss mir dann immer gleich ne halbe Tafel Ritter Sport Marzipan reinziehen, dann kann ich erst mit essen aufhörennaja aber ich bin ja mit meinen 56kg bei 1,70m auch noch im normalen Bereich ;)
56 KILO??????
Da ist schon noch das ein oder andere Speckröllchen, glaub mir..
Das will ich doch schwer hoffen, daß da das eine oder andere Speckröllchen ist, ich kenne keinen Mann, der tatsächlich ein magersüchtiges Knochengestell als Schönheitsideal hat, brrrr... Und nach den Medien darfst du doch sowieso nicht gehen, sonst müßtest du ja auch die ach so gesunde Milch trinken, das Stück Lebenskraft Fleisch konsumieren und Meister Propper und Co. über den Umweg deines Wischeimers in die Natur kippen. Fuck Medien, kurz zusammengefaßt!!
SpiritSweet - das ist doch nicht Dein Ernst, daß Du Dich mit 56!!!!! Kilo für noch nicht schlank genug hältst?????? Ich bin 1,72 und wiege ca. 65 Kilo - und ich find mich absolut okay! Du wirst Dich doch nicht an diesen dürren Mager-Models messen wollen?? Das gleiche predige ich meiner Tochter auch immer wieder. Als Teenie wog sie nämlich mal nur 40!!!! Kilo - da hab ich mir schon große Sorgen gemacht. Jetzt wiegt sie gesunde 60 und ich bin sehr froh darüber.
Übrigens zeigt das Ganze doch nur eines: Das Veganer mit der Zeit vom Fleische fallen, ist riesengroßer Unsinn!!!!
---und: dem leckeren Karamel-Soja-Pudding bin ich auch verfallen...;)
Liebe Grüße von Sonny
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