Sehr geehrte Fr. ottee,
vielen Dank für Ihr großes Interesse an unseren Produkten. Wir sind über
jede positive Reaktion unserer Kunden erfreut, denn dies bestätigt uns im
Bemühen um Qualität und Geschmack unserer Kuchen.
In unseren Gebäcken werden grundsätzlich pflanzliche Zutaten verarbeitet. So
sind auch Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, die wir als
Backemulgator einsetzen, pflanzlicher Herkunft. Lediglich Milchfette in Form
von Quark, Butter und ähnlichem wie auch Ei sind zwangsläufig tierischer
Herkunft, jedoch sind diese Zutaten für Vegetarier unproblematisch.
Der Einsatz dieser Zutaten sind entsprechend im Zutatenverzeichnis
deklariert.
Das Süßmolkenpulver, dass wir für unsere Produkte verwenden, wird aus
mikrobiellem Lab
hergestellt.
Mit freundlichen Grüßen
Kuchenmeister GmbH
i.A. xy
-Kundenbetreuung/Verbraucherberatung-