Gebratener Reis mit Muscheln-Geschmack

[derjungenamenskr]

Als meine erste Post zeige ich euch ein Rezept von mir. Gebratener Reis mit Muscheln-Geschmack :-) Viel Spaß!

[Cura]

Hört sich lecker an und sieht lecker aus.

Einzig das Sojahack würde ich nicht die ganze Zeit in der Flüssigkeit liegen haben wollen - bei mir kommt das nur kurz rein, dann raus, wird abgesiebt und 15 min gerührt und dann wird'sgebraten.
Einlegen in Flüssigkeit führte bei mir zum "durchgesuppte Frühstücksflocken-Effekt".


LG
von Cura

[derjungenamenskr]

Danke :-)

Naja das ist Geschmacksache. 15 Minuten können auch ausreichen. Hauptsache der Wakamegeschmack richtig in die Sojastückchen kommt.(-:
LG Derjungenamenskraehe