Bremsas Freakadellen?? (OX-Kochbuch)

[PunkRockPrincess]

Hallöle,
ich habe ein kleines Problem.
Ich wollte heute mit ein paar Kindern aus meiner Gruppenstunde kochen: Bremsas Freakadellen aus dem Ok Kochbuch.
Nur leider finde ich das Büchlein in meinem Umbaustress zu Hause nicht -_-

Hat das irgendjemand und könnte mir das Rezept abtippen?? Muss nicht wortwörtlich sein, stichpunkte reichen
Ungefähr weis ich noch wie das geht, aber Mengen etc. sind mir entfallen :s

Vielen vielen Dank

PunkRockPrincess

[sonjamsi]

Ist das der erste Teil vom OX-Kochbuch?

[PunkRockPrincess]

ich glaube das erste das ist rot :3

[sonjamsi]

Mmh, meins ist braun, glaube ist ein anderes :/

[kleegruen]

ich glaube das erste das ist rot :3

Der zweite Teil des Ox-Kochbuches ist rot/braun/grau, aber unter diesem Threadtitel ist nichts zu finden. Könnte der Name des Gerichts evtl. ein anderer sein?

[sonjamsi]

Google hilft: Du hast den viertel Teil, meiner ist der erste ;)

[PunkRockPrincess]

Das heißt Bremsas Freakadellen xD Hab das im Inet nicht gefunden, deshalb hab ich das ja hier reingestellt, weil ich dachte, dass jemand dass hier sicher hat...

[mery]

Also ich habe heute im Buchladen erstmal teil 2 und 4 bestellt... Wenn es da drin steht helfe ich dir gerne weiter ;-)

[mery]

So gefunden:

150 ml Gemüsebrühe
1 Packung grobe Haferflocken
1-2 Paprika gelb und rot
1 Stange Lauch
1 Bund Petersilie oder TK Kräutermischung
300 g Hüttenkäse
Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver
1 Flasche Pflanzenöl

Viel Spaß und gute Appetit

[nova]

eine ganze Flasche Pflanzenöl? 750 ml???

[mery]

Ich glaube 1 l... Ich weiß nicht, kann es miraber gut vorstellen, da die Haferflocken sonst verbrennen... Also eher so frittierte Freakadellen....
Für mich ist das nichts... Aber die erfahrung hat gezeigt, dass auch Frikadellen aus Grünkern eine Menge Öl gefressen haben... Seit dem habe ich genug davon!