PA Bäckerei-Kette Katz

[Jule86]

Hi,

ich hab bei den Katz-Bäckereien in Enzkreis und Umgebung mal ne Anfrage gestartet. Falls jemand auch hier aus der Gegend stammt, hier ist die Antwort:

Sehr geehrte Frau xxx,

Unsere Brotpalette fällt fast ausschließlich in den veganen/vegetarischen Sektor.

Alle unsere Produkte in diesem Bereich werden aus rein pflanzlichen Rohstoffen hergestellt.

Ausgenommen hiervon:

Dinkelvollkornbrot, Butterlaible und Quarklaible --> diese enthalten Magerquark, Butter


Ähnliches gilt für unser Brötchen Sortiment:

Einback, Katz - Käseweck, Käse-Laugenstangen und Speck-Seele --> diese enthalten Butter, Käse, Milch, und Speck.


Bei unseren Feinbackwaren, Kuchen und im Snackbereich sieht das selbstverständlich etwas anders aus:

Alle unsere Produkte dieses Bereiches enthalten immer Sahne, Milch, Butter, und/oder Ei sowie teilweise Gelatine.

Nicht zu verwechseln: Unser Mitschele und unser Rosinenbrötchen fallen auch in diesen Sektor (keine Brötchen).


Alle unsere Fette und Öle welche im sonstigen Produktionsprozess zum Einsatz kommen sind zu 100% rein Pflanzlichen Ursprungs (Darunter die Schneideöle und jene für die Bleche).


Wir hoffen wir konnten Ihnen mit dieser Information behilflich sein.

Mit freundlichen Grüßen

LG Jule

[WinstonSmith]

Sehr angenehm! Da hat sich aber mal jemand Mühe gegeben, schön zu sehen!

Vielen Dank für's posten!

LG,
Sascha