Aktuelle Blog-Einträge

  1. Wären das menschliche Gehirn so weit entwickelt wenn wir nie Fleisch gegessen hätten?

    Hallo zusammen,
    Ich möchte gerne in Biologie eine Facharbeit schreiben. Ich habe mich für das Überthema "Vegetarismus" entschieden, da ich mich selbst schon seit ich 9 Jahre alt bin vegetarisch ernähre und mich so dieses Thema sehr anspricht.
    Besonders möchte ich mich darauf spezialisieren, ob das menschliche Gehirn soweit entwickelt wäre wenn wir in der Evolution nie Fleisch gegessen hätten.
    Meine Frage diesbezüglich wäre ob jemand gute Fachliteratur zu meiner Fragestellung ...
  2. Produkte in denen tierische Bestandteile versteckt sind

    Zitat Zitat von nova Beitrag anzeigen
    sonst würde ich noch auf puddings und joghurts achten - Gelatine-Gefahr

    genauso in light-käse, wenn auch evtl. mit mokro.-lab ist da ganz oft gelatine drin. oder aufstriche wie brunch und sowas "fluffiges". und light-margarine, da am besten Alsan kaufen, da ist gar nicht tierliches drin.

    ein blick auf die Zutatenliste ist immer sehr hinfreich ;) Gelatine steht ja eigentlich immer drauf wenns drin ist. Bei Kuchen muss man mit Gelatine auch aufpassen, so creme-füllungen
    ...
  3. Ab heute vegetarisch für (mind.) 23,5 Tage!

    Advent ist ja Fastenzeit. Heute ist der 1. Dezember. Gestern war zwar schon der erste Adventsonntag, aber heute beginnt der Dezember und gestern bin ich noch zum Essen bei meinen Eltern gewesen und deshalb startet das Projekt auch erst heute. Ich finde das Modell der Fastenzeit gut. Es geht dabei für mich darum, auf etwas, das man tut und das aber nicht so besonders gut ist (für einen selbst oder für andere), bewusst zu verzichten. Besonders religiös motiviert bin ich dabei nicht. Ich verbringe ...
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  4. Was kocht ihr heute?

    Zitat Zitat von Liebeleben Beitrag anzeigen
    Ich bin bereits fortgeschritten was den Konsum des tierischen Eiweißes meidet. Stelle meine Kreationen gerne vor. Wie aber kann ich meine Vorstellung aktivieren, dass diese erscheint? Oder genügt es, den Text einfach einzugeben und wird dieser dann frei geschaltet?
    Weil dann kann ich auch etwas beitragen.
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  5. Hallo zusammen :)

    Zitat Zitat von Niklas Beitrag anzeigen
    Hi,
    ich bin Niklas, 21 Jahre alt und Student in Aachen. Seit Juni 2011 also etwas mehr als 3 Jahren ernähre ich mich vegetarisch, wobei ich irgendwann auch den Schritt machen möchte komplett auf tierische Produkte zu verzichten. Während die Umstellung vor 3 Jahren nicht sonderlich schwer fiel, finde ich es noch deutlich schwerer auch auf Käse, Eier und Milch zu verzichten. Vom Einkauf bis zur Zubereitung wird das ja nicht einfacher.
    Seitdem ich in Aachen in einer WG wohne und selber
    ...
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  6. Petitionen

    Diese Petition ist gegen Zoophilie:

    Petition | EU: ban bestiality | Change.org
    Stichworte: animal abuse Stichworte bearbeiten
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  7. Petitionen

    Bitte unterzeichnet! Es geht um grausame Versuche an Katzen!

    Colégio Luterano Concórdia: Stop testing on cats!
    Stichworte: animal abuse! Stichworte bearbeiten
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  8. Lasange

    Hallo ,
    ich esse noch nicht lange vegetarisch und wollte fragen ob jemand ein Lasangerezept für mich hat aber bitte ohne Zuchinni

    Danke im voraus !
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  9. Februar ist die Zeit von Sellerie un Apfel - hier ein Rezept, das mich umgehauen hat:

    Hallo!

    Ich bestelle mir manchmal ein Kisterl vom Biohof, wo regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten drinnen sind. Die Herausforderung ist dann immer, was Leckeres daraus zu machen. Diesmal war in meinem Kisterl (neben Karotten, Birnen, Äpfeln) eine Sellerieknolle. Ich mochte Sellerie noch nie so wirklich, bzw. hätt ich nicht gewusst, was ich damit anstellen soll. Aber Herr Google weiß mehr und so hab ich letztendlich dann ein schnelles und einfaches Rezept für eine Sellerie-Apfel-Cremesuppe ...
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  10. Smooooothie!

    Ganzganzganzganz schnell gemacht!
    Waldbeerentiefkühlmix genommen, auftauen lassen, mit Sojamilch in den Mixer, Orangensaft und Zucker dazu,nochmal mixen und fertig.
    Demnächst mal mit Zimt dazu probieren.
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  11. Merke!

    7:28 Uhr.
    Merke: Veganer Käse (Wilhelmsburger) ist echt okay.
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  12. Verdickungsmittel - meistens notwendig- aber welches?

    Zitat Zitat von britta88 Beitrag anzeigen
    Hallo,
    da in fast allen vegetarischen Fleischalternativen, wie Aufstriche, Würste, Aufschnitte, Burger etc. Verdickungsmittel eingesetzt werden müssen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wollte ich mal nachfragen, welche ihr bevorzugen würdet!?
    Ich finde Guarkernmehl und Johanneskernbrotmehl am besten, da diese rein pflanzlich sind und und einen hohen Ballaststoffgehalt besitzen.
    Desweiteren gibt es noch modifizierte Stärke, Carregeen, Agar-Agar etc. ...
    Welche
    ...
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  13. 16.10.2013

    So das wär also mein 1. Blogeintrag.

    Gestern hab ich meinem Mann gesagt, dass ich auf Fleisch verzichten möchte. Wobei er sich das die letzten Tage auch schon fast gedacht hat. Nur er möchte nicht auf Fleisch verzichten. Die Umstellung wird für mich nicht sonderlich schwer sein, da ich die letzten Wochen sowieso kaum Fleisch gegessen habe. Wenn Fleisch, dann nur wenn wir bei seiner Mutter eingeladen waren. Da bin ich mal gespannt wie sie darauf reagiert. Am Samstag bin ich ja schlauer.
    ...
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  14. T-Bone Steaks

    Wie lange gart man T-Bone Steaks ? Sie sollten Rosa sein!
    Stichworte: 2 stunden, nur ganz kurz Stichworte bearbeiten
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  15. Hallo :D

    Zitat Zitat von Rinti Beitrag anzeigen
    Hey!

    Mich freuts, dass ich endlich ein Veganer/Vegetarier-Forum gefunden habe!
    Alsoo..jaa ich bin 15Jahre alt und lebe eigentlich noch nicht so lange vegan, bin erst in der 5ten Woche, aber mir geht es unbeschreiblich gut damit. Ich werde daher meine Ernährungsweise einhalten, meine Schwester, meine Freunde und vor allem meine Mutter stehen dem Ganzen aber ziemlich kritisch gegenüber. wegen den Nährstoffen und so;) kennen warscheinlich auch viele von euch, das leidige Thema
    ...
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  16. Kinderkrankheit Kopfschmerz

    Zu den häufigsten Kinderkrankheiten gehören heutzutage Kopfschmerzen. Während jedes fünfte Vorschulkind ab und zu darunter leidet, haben bereits über die Hälfte aller Fünftklässler Kopfweh, darunter vorwiegend Mädchen.
    Wenn Kinder über einen längeren Zeitraum darunter leiden, sollte die eigentliche Ursache herausgefunden werden. Hierbei wird empfohlen, Aufzeichnungen über Dauer und Stärke des Schmerzes zu machen sowie Begleitsymptome, Auslöser und eingenommene Medikamente aufzuzeichnen. ...
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  17. Was kocht ihr heute?

    [QUOTE=rhoenerin;292506]Der Regenbogenkreis Shop bietet besondere und kraftvolle Produkte, die den Menschen zu mehr Vitalität und Wohlgefühl verhelfen.
    Die selbst hergestellten Produkte des Sortiments sind durch kinesiologische Testungen entstanden und vereinen vielfältige Zutaten,
    die zur Entschlackung, Energetisierung und zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Ebenso bieten wir Hautpflege an mit Sangre de Drago welches den höchsten natürlichen Gehalt an Antioxidantien (OPC) weltweit ...
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  18. Tochter (2 3/4) bekommt Fleisch im Kindergarten

    Zitat Zitat von Tschilp Beitrag anzeigen
    Mal ne Frage nebenbei: Servieren die da etwa jeden Mittag Fleisch?
    an 6 von 10 Tagen
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  19. Die besten YouTube Videos

    Zitat Zitat von Ghoma Beitrag anzeigen
    Alle Jahre wieder ist es soweit...deshalb gibt es:
    Stylez gegen Weihnachten!

    Stichworte: bier, fleisch, tofu, vegan, weihnachten Stichworte bearbeiten
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  20. Möchte mich kurz vorstellen

    Zitat Zitat von Scorpion Beitrag anzeigen
    Hallo Ihr Lieben,
    ich möchte mich kurz vorstellen. Ich bin Gabriele aus Mannheim und möchte in diesem Forum etwas mehr über vegane Ernährung lernen.
    Liebe Grüße, Gabi
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