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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Was ist Tofu !!!

Yusuf Islam
24.01.2007, 18:14
Hi. habe eine frage. Was ist eigentlich Tofu. bin schon seit 2 monaten vegetarier und weiss immer noch nicht was tofu ist. und wo bekommt man es her. ist es empfhelenswert. u.s.w.

vielen dank:cool:
Lena
24.01.2007, 18:21
Das ist Tofu:

http://de.wikipedia.org/wiki/Tofu

Und ja, ich finde es empfehlenswert!
Yusuf Islam
24.01.2007, 18:26
Das ist Tofu:

http://de.wikipedia.org/wiki/Tofu

Und ja, ich finde es empfehlenswert!

Uuuuups... sorry hätte vorher überlegen sollen ich idiot. habe total vergessen das es google gibt :D
Lena
24.01.2007, 18:30
Hier noch ein interessanter Film wie man Tofu herstellt:

http://www.zdf.de/ZDFmediathek/inhalt/17/0,4070,3977105-5,00.html
Miss Marple
24.01.2007, 20:37
Hallo Yusuf,

sehr guten Tofu bekommt man in Reformhäusern. Ich kann Dir den Tofu von der Firma "Nagel" empfehlen. Der ist wirklich super lecker. Der von "Taifun" schmeckt mir nicht so gut. Die geräuscherte Form ist auch empfehlenswert.
Als Gericht kann ich Dir Quinoa mit Chillitofu empfehlen. Ist wirklich super lecker :D !
himbeerchen
25.01.2007, 00:17
Ich empfehle Euch den Bärlauchtofu von Grano vita.... (Reformhaus)*lechz* Verfeinert mit Knofi u. natürlich Bärlauch... schmeckt super mjammi.

Lieben Gruß

himbeerchen
sonny
25.01.2007, 10:38
Preiswerten Bio-Tofu bekommst Du bei Plus und manchmal schon bei Aldi (1,79 für 400 gramm)
Ein paar Rezepte stehen schon im Rezeptteil und es gibt ein tolles Kochbuch "Asien - vegetarisch" Da man in Asien normalerweise keine Milchprodukte verwendet, ist da Kochbuch bis auf wenige Sachen mit Ei (die an abändern kann) vegan.
thegirlwhodoesyo
28.02.2007, 16:57
ich habe bisher nie tofu oder soja oder sowas bei aldi gesehen. :/
sonny
28.02.2007, 17:00
Leider bietet es nicht jeder Aldi-Laden an....:rolleyes:
Andrak
28.02.2007, 17:03
Leider bietet es nicht jeder Aldi-Laden an....:rolleyes:

Stimmt, hab ich auch schon des öfteren festgestellt... Würden sie das machen würden sie einen abnehmer mehr haben :rolleyes:
sam
28.02.2007, 18:45
hi leute!!

hab ein paar fragen erstma an euch^^ wo krieg ich denn sojaprodukte (wie sojasahne, sojasauce und tofu...) eigentlich her?? nur aus dem asia-shop oder krieg ich das auch bei kaisers, lidl o.ä.??
und wie teuer sind sojaprodukte??
hoffe, ihr könnt mir weiterhelfen!!

lg sam:)
sonny
28.02.2007, 20:26
Hallo Sam, erst einmal herzlich willkommen bei uns! :)
Sojamilch gibt es fast schon überall, z.B. bei Penny, bei Aldi.
Sojasahne und Joghurt gibt es bei uns bei Real, Kaisers und Bolle.
Sojasauce und Tofu bekommst Du am preiswertesten im Asia-laden. Aber einen tollen Bio-Tofu bekommst Du für 1,79 auch schon bei Plus. Dort gibt es auch schon Sojabratlinge. Bei Real bekommst Du auch noch Soja-Würstchen, Schnitzel und andere Fake-Fleisch-Sachen.
Manche Aldi-Filialen haben auch Soja-Würstchen, Bratlinge u.ä. im Angebot.
All das bekommst Du natürlich auch in guter Qualität in Bio-Läden, aber dort mußt Du erheblich tiefer dafür in die Tasche greifen.

LG von Sonny