Lucy
12.01.2007, 01:04
Indonesisches Bananendessert
- Die Enden von 2 großen Bananen abschneiden.
- Die Bananen über kochendem Wasser in einem zugedecktem Dämpfer 5 Min. garen.
- In der Zwischenzeit 1/2 EL Mehl, 1 EL Zucker und etwas Zimt in einem Topf mit dem Schneebesen verrühren.
- 1 Packung Kokosmilch (200 ml) einrühren und erwärmen.
- Bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen lassen, bis die Soße eindickt.
- Die noch heißen Bananen schälen, die Soße darüber geben und servieren.
Quelle: Packung Kokosmilch von "Bamboo Garden Thai" :D
Hat sich lecker angehört, deshalb dachte ich, schreib' ich's mal ab, dann geht's wenigstens nicht verloren ;)
Liebe Grüße,
Lucy
- Die Enden von 2 großen Bananen abschneiden.
- Die Bananen über kochendem Wasser in einem zugedecktem Dämpfer 5 Min. garen.
- In der Zwischenzeit 1/2 EL Mehl, 1 EL Zucker und etwas Zimt in einem Topf mit dem Schneebesen verrühren.
- 1 Packung Kokosmilch (200 ml) einrühren und erwärmen.
- Bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen lassen, bis die Soße eindickt.
- Die noch heißen Bananen schälen, die Soße darüber geben und servieren.
Quelle: Packung Kokosmilch von "Bamboo Garden Thai" :D
Hat sich lecker angehört, deshalb dachte ich, schreib' ich's mal ab, dann geht's wenigstens nicht verloren ;)
Liebe Grüße,
Lucy