Brot / Brötchen

[WolkeSieben]

Wie macht ihr das mit Brot? Ich backe ganz oft selber. Aber wenn man abgepacktes Brot kauft, steht meist drauf "kann Spuren von Milcherzeugnissen enthalten". Wie ist das zu verstehen? Kauft ihr es dann trotzdem oder nicht? Und wie ist das mit Brot und Brötchen vom Bäcker? Kennt sich da jemand besser aus?

[sonny]

Die Frage nach dem:" kann Spuren...enthalten" hatte ich auch schon einmal gestellt, da mich dies auch verunsicherte. Diese Produkte kann man aber essen, da die "Spuren", wenn überhaupt, nur unabsichtlich über die Produktionsanlagen in das Produkt kommen können. Sie werden also nicht extra zugefügt.
LG von Sonny