olom
29.08.2006, 19:34
Hab gestern mal was neues probiert, schmeckte genail und war einfach.
Der Reis hat ein bisschen lange gedauert. aber sonst gings ruckzuck
ich hab einen naturreis genommen und den in gesalzenen wasser gekocht. 45 min lang
nebenbei hab ich bohnen in salzwasser gekocht. ( frisch vom tiroler garten :D )
dann hab ich in ner pfanne zwiebel, tomaten ein bissl abgebraten und mit tomatensauce aufgegossen und leicht köcheln. dazu kommen dann noch die gekochten bohnen und geschnittenen champions! alles leicht köcheln lassen für 15 minuten. dann is auch schon der reis fertig und das alles dann in die pfanne rein. nochmal kurz köcheln lassen . würzen nicht vergessen und alles gut umrühren! ich hab das ganz noch mit nem schuss sahne und frischen kräutern verfeinert.
probiert es aus, natürlich geht auch anderes gemüse!
Der Reis hat ein bisschen lange gedauert. aber sonst gings ruckzuck
ich hab einen naturreis genommen und den in gesalzenen wasser gekocht. 45 min lang
nebenbei hab ich bohnen in salzwasser gekocht. ( frisch vom tiroler garten :D )
dann hab ich in ner pfanne zwiebel, tomaten ein bissl abgebraten und mit tomatensauce aufgegossen und leicht köcheln. dazu kommen dann noch die gekochten bohnen und geschnittenen champions! alles leicht köcheln lassen für 15 minuten. dann is auch schon der reis fertig und das alles dann in die pfanne rein. nochmal kurz köcheln lassen . würzen nicht vergessen und alles gut umrühren! ich hab das ganz noch mit nem schuss sahne und frischen kräutern verfeinert.
probiert es aus, natürlich geht auch anderes gemüse!