Syrella
02.03.2008, 17:18
Gemüsepäckchen
Für 4 Personen
Zubereitung
2 rote Paprika, 2 kleine Zucchini, 2 rote Zwiebeln und 100 g eingelegte milde Peperoni klein schneiden. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Olivenöl mit 1 TL abgeriebener Zitronenschale(ungespritzt), 2 EL Zitronensaft und 2 TL getrocknetem Thymian verquirlen, über das Gemüse geben und ca. 2 Stunden marinieren. Das Gemüse auf 4 Stücke Alufolie setzen. 100 g Schafskäse zerkrümeln und das Gemüse damit bestreuen. Päckchen schließen und ca. 10-12 min. auf dem Grill garen.
gutes gelingen und guten Hunger ...
Für 4 Personen
Zubereitung
2 rote Paprika, 2 kleine Zucchini, 2 rote Zwiebeln und 100 g eingelegte milde Peperoni klein schneiden. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Olivenöl mit 1 TL abgeriebener Zitronenschale(ungespritzt), 2 EL Zitronensaft und 2 TL getrocknetem Thymian verquirlen, über das Gemüse geben und ca. 2 Stunden marinieren. Das Gemüse auf 4 Stücke Alufolie setzen. 100 g Schafskäse zerkrümeln und das Gemüse damit bestreuen. Päckchen schließen und ca. 10-12 min. auf dem Grill garen.
gutes gelingen und guten Hunger ...