PDA

Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : APfel-Kürbis-Gugelhupf


JuliaVanity
22.02.2008, 20:27
250 g Magarine
200g zucker
1 pkg. Vanillezucker
5 Eier
2-3 Gerieben Äpfel
200g Mehl
1Pkg. Backpulver
120g ger. Kürbiskerne
100g ger. Schokolade


250 g Magarine mit 200g zucker, 1 pkg. Vanillezucker schaumig rühren.
5Eidotter einzeln hinzugeben und weiter rühren.2-3 Gerieben Äpfel hinzugeben und mit 200g Mehl+ 1Pkg. Backpulver unterrühren und diie Masse teilen.Zu einem Teil 120g ger. Kürbiskerne und 100g ger. Schokolade geben. Die 5 Eiweiß zu Schnee schlagen,auf beide Massen aufteilen und unterheben. In eine bemehlte Form(24 Springform,..) schichtweise vertielen und bei 220°c 10 min und danach bei 160°C 1 stunden backen.

HolgerMaulwurf
27.02.2008, 10:22
...klingt lecker, saftig und nussig... :)

die Kürbiskerne sind gerieben ???

MfG

HolgerMaulwurf

JuliaVanity
27.02.2008, 21:48
jop er ist auch sehr saftig