Dori Cherry
29.07.2006, 15:05
Nudelsalat mit Lauch
1 Pck. Vollkornnudeln
1 St. Lauch
Maggi oder Sojasoße
Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl)
Salz
Pfeffer
Nudeln kochen. Lauch putzen (Wurzel ab, 1 /4 des Grünen ab) und klein schneiden. Dann alles mischen. Öl dazugeben. Mit Maggie (oder Sojasoße), Salz (sparsam!) und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt warm und kalt, hat wenige Kalorien und ist total einfach zu machen. Der Salat kann natürlich nach belieben verändert werden, ich mag z.B. 2 Stangen Lauch auf eine Packung Nudeln.
1 Pck. Vollkornnudeln
1 St. Lauch
Maggi oder Sojasoße
Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl)
Salz
Pfeffer
Nudeln kochen. Lauch putzen (Wurzel ab, 1 /4 des Grünen ab) und klein schneiden. Dann alles mischen. Öl dazugeben. Mit Maggie (oder Sojasoße), Salz (sparsam!) und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt warm und kalt, hat wenige Kalorien und ist total einfach zu machen. Der Salat kann natürlich nach belieben verändert werden, ich mag z.B. 2 Stangen Lauch auf eine Packung Nudeln.