Rene
22.12.2007, 00:07
Sesamkuchen
Zutaten:
ca.* 450 g Mehl
ca.* 150-200 g Zucker
ca.* 250 gramm MArgarine
1 Packung Nougat (125 g)
Knapp 2,5 - 3 Tassen Sesam + noch einige Sesamkörner auf der Seite
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpuler oder Ersatzweise etwas Speisestärke (dann aber etwas Mehl weglassen)
ca. 1/4 Glas Honig
2 EL Sojamehl + 4 EL Wasser (oder 2 Eier)
etwas Reismilch (oder Sojamilch oder Normale Milch)
Erst in einer Großen Schüssel Sojameh und Wasser Verühren, dann nach und nach den Zucker, Milch und Honig dazugeben. Dann die Restlichen Zutaten Untermischen. Die Sesamkörner Unterheben nachdem ca. die Hälfte vom Mehl drinnen ist, dann verteilen die sich am Besten im Kuchen.
Dann eine Kastenform einfetten und ie Restlichen Sesamkörner drin Verteilen, sie bleiben dann am Gefetteten Rand Haften. Den Ofen auf 180 g (Umluft) Vorheizen. Den Teig in die Form Geben und ca.eine Stunde Backen. Ab und mal mal mit einem Stäbchen Reinpieken, wenn kein Teig mehr dran Klebt ist er Fertig.
Rezept By Hem-Netjeru/Rene
* Kann sein das ihr etwas Mehr/weniger Braucht, wer mich kennt der weiß ja was ich bin: Feind der Waage, immer aus dem Handgelenk raus
Zutaten:
ca.* 450 g Mehl
ca.* 150-200 g Zucker
ca.* 250 gramm MArgarine
1 Packung Nougat (125 g)
Knapp 2,5 - 3 Tassen Sesam + noch einige Sesamkörner auf der Seite
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpuler oder Ersatzweise etwas Speisestärke (dann aber etwas Mehl weglassen)
ca. 1/4 Glas Honig
2 EL Sojamehl + 4 EL Wasser (oder 2 Eier)
etwas Reismilch (oder Sojamilch oder Normale Milch)
Erst in einer Großen Schüssel Sojameh und Wasser Verühren, dann nach und nach den Zucker, Milch und Honig dazugeben. Dann die Restlichen Zutaten Untermischen. Die Sesamkörner Unterheben nachdem ca. die Hälfte vom Mehl drinnen ist, dann verteilen die sich am Besten im Kuchen.
Dann eine Kastenform einfetten und ie Restlichen Sesamkörner drin Verteilen, sie bleiben dann am Gefetteten Rand Haften. Den Ofen auf 180 g (Umluft) Vorheizen. Den Teig in die Form Geben und ca.eine Stunde Backen. Ab und mal mal mit einem Stäbchen Reinpieken, wenn kein Teig mehr dran Klebt ist er Fertig.
Rezept By Hem-Netjeru/Rene
* Kann sein das ihr etwas Mehr/weniger Braucht, wer mich kennt der weiß ja was ich bin: Feind der Waage, immer aus dem Handgelenk raus