NightShade
07.06.2006, 16:40
Hirselaibchen
150g Hirse mit heißem Wasser abspülen und mit 300g Wasser + Gemüsebrühe aufkochen und ausdünsten lassen - leicht auskühlen lassen.
Weitere Zutaten:
2 Karotten
3 Knoblauchzehen
Hefeflocken (nach belieben)
Ei-Ersatz für ca. 1 Ei (es soll halt schön kleben und nicht zerfallen)
Kräuter
Salz und Pfeffer
Die Zutaten mischen und Laibchen formen, in den Brösel wälzen und auf beiden Seiten braun braten.
150g Hirse mit heißem Wasser abspülen und mit 300g Wasser + Gemüsebrühe aufkochen und ausdünsten lassen - leicht auskühlen lassen.
Weitere Zutaten:
2 Karotten
3 Knoblauchzehen
Hefeflocken (nach belieben)
Ei-Ersatz für ca. 1 Ei (es soll halt schön kleben und nicht zerfallen)
Kräuter
Salz und Pfeffer
Die Zutaten mischen und Laibchen formen, in den Brösel wälzen und auf beiden Seiten braun braten.