Sojamilch kochen?

[Mausispatz]

Kann man Sojamilch eigentlich kochen??
Also z.B. für ne Auflaufsose oder so??

[himbeerchen]

Klaaaaaaaaaaaroooooo kannst Du das! Aber vorsicht, Sojamilch kann genauso überkochen wie Kuhmilch (son Mist und ich dachte, das überkochen wäre ich los... http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/a080.gif *gg*

Ich koche ständig Grießbrei und Polenta damit... also sollte Deine Auflaufsoße auch kein Problem darstellen...

[India]

Ich koche ständig Grießbrei und Polenta damit...

SUPI... Griess schreibe ich mir gleich auf den Einkaufszettel (wollte ich
schon lange, hab's immer wieder vergessen) von heute, ich liebe breiiges :p


Also wenn ich Sojamilch koche, brennt sie immer leicht am Pfannenboden an.

[Ingel]

Also wenn ich Sojamilch koche, brennt sie immer leicht am Pfannenboden an.

Du kochst in der Pfanne??:eek:

[OwenJackson]

Kann man Sojamilch eigentlich kochen??
Also z.B. für ne Auflaufsose oder so??

Ich nutze sie für Soße, das funzt supi.

@Ingel

Wieso nicht, ich koche auch Nudeln in der Pfanne und brate Reis im Topf.
Im Singelhaushalt muss ich halt öfter improvisieren.

[Herr Deornoth]

Ich mache Saucen eigentlich nur noch mit Soja-oder Reissmilch, evt. auch mit Sojarahm, wenn sie besonders dick sein muss. Also bei mir geht es problemlos... :)
Also kommt halt drauf an was du machen willst ich mache eigentlich nur Sugo (und das braucht keine Milch, bzw. Sojamilch) und Currysaucen, und dafür eignet sich S-milch perfekt

[SteveVai]

Also wenn ich Sojamilch koche, brennt sie immer leicht am Pfannenboden an.

Du kochst in der Pfanne??:eek:

In der Schweiz sagt man auch zu Kochtöpfen "Pfanne". :)


Ich habe auch schon oft Sojamilch gekocht, kein Problem!

[samito]

Wenn's nicht ginge, könnte man ja gar keine Puddings, Kakao etc machen ;)

[India]

In der Schweiz sagt man auch zu Kochtöpfen "Pfanne". :)


;) Das hat mich auch irritiert ;)

[Ingel]

In der Schweiz sagt man auch zu Kochtöpfen "Pfanne". :)


Achso habe mich schon gewundert :D